番茄蛋羹
成本 $4, 节省 $7
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 份数
- $4
番茄蛋羹
成本 $4, 节省 $7
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 份数
- $4
食材
主要配料
- 🥚 2個雞蛋
- 🍅 1個番茄
調味料
- 1杯溫水
- 🧂 1/2茶匙鹽
- 1/2茶匙橄欖油
步骤
1
將番茄洗淨切成小丁狀備用。
2
打散雞蛋，加入溫水和鹽攪拌均勻。
3
在蛋液中加入番茄丁，混合均勻。
4
將混合液倒入耐熱容器，蓋上保鮮膜。
5
蒸鍋注入水，將容器放入蒸鍋，用中火蒸約10分鐘至蛋液凝固。
6
取出後淋上少許橄欖油提升風味。
营养成分
每份🔥
150
卡路里
- 10g蛋白质
- 5g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小贴士
可以加入少量香油提升香氣。蒸蛋時水量不宜過多，避免蛋羹表面出現氣泡。選用新鮮番茄可提升蛋羹的口感與味道。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。