将1/2块豆腐煎至金黄后盛盘。

用同一平底锅炒1/2包金针菇。

将1汤匙酱油、1汤匙赤藓糖醇、1/2汤匙蚝油、1汤匙蒜蓉和2汤匙水混合成酱汁。倒入金针菇中，炖煮至酱汁浓稠。