env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

令人垂涎的蓝莓松饼

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 份数
  • $5

食材

  • 干性材料

    • 1 ½ 杯通用面粉
    • ¾ 杯白砂糖
    • 2 茶匙泡打粉
    • 🧂 ½ 茶匙盐
  • 湿性材料

    • ⅓ 杯植物油
    • 🥚 1 个大鸡蛋
    • 🥛 ⅓ 杯牛奶,或根据需要添加更多
  • 水果

    • 1 杯新鲜蓝莓
  • 酥皮配料

    • ½ 杯白砂糖
    • ⅓ 杯通用面粉
    • 🧈 ¼ 杯黄油,切成小块
    • 🟤 1 ½ 茶匙肉桂粉

步骤

1

将烤箱预热至 400°F(200°C)。涂抹 8 个松饼杯或放置纸杯衬垫。

2

在大碗中混合面粉、糖、泡打粉和盐。

3

将植物油倒入一个小的液体量杯中。加入鸡蛋和足够的牛奶以达到 1 杯的标记;搅拌均匀。

4

将湿料倒入干料中,搅拌直至面糊混合均匀。拌入蓝莓;将面糊放在一旁。

5

制作酥皮配料:在一个小碗中混合糖、面粉、黄油和肉桂粉。用叉子搅拌至呈碎屑状。

6

将面糊舀入准备好的松饼杯中,填满至顶部。撒上酥皮配料。

7

在预热的烤箱中烘烤,直到插入松饼中心的牙签干净取出,大约 20 到 25 分钟。

营养成分

每份

🔥

381

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 57g
    碳水化合物
  • 16g
    脂肪

💡 小贴士

如果想要更多的松饼,可以将配方加倍!如果没有新鲜蓝莓,可以用冷冻蓝莓代替;只是在混入面糊之前不要解冻。为了使酥皮更脆,可以在切块前冷藏黄油。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。