用盐和黑胡椒给五花肉调味。

将韭菜切成3-4厘米长的段。

将洋葱薄切，并根据需要浸泡在冷水中以去除辛辣味。

混合酱油、醋、芝麻油、大蒜末、糖和辣椒粉制作调料。

将调好味的五花肉煎至金黄酥脆。

在碗中将韭菜、洋葱和调料混合均匀。

将煎好的五花肉放在拌好的蔬菜上。