
史上最简单美味的肉饼!
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 份数
- $15
史上最简单美味的肉饼!
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 份数
- $15
食材
主要食材
- 🥚 1个鸡蛋
- 1½磅绞牛肉
- 🍅 1罐(14盎司)带青椒的切块番茄(如RO*TEL®),不沥干
- 🧂 1包黄油圆饼干(如Ritz®),压碎
调味料
- 🧅 1茶匙洋葱片(可选)
- 1½茶匙蒜粉,或根据口味调整
- 🧂 1½茶匙调味盐,或根据口味调整
- 🧂 ½茶匙黑胡椒粉,或根据口味调整
步骤
1
将烤箱预热至375华氏度(190摄氏度)。
2
在搅拌碗中打散鸡蛋,然后加入绞牛肉、番茄和压碎的饼干。加入洋葱片、蒜粉、调味盐和胡椒粉调味。搅拌均匀后压入一个9x5英寸的长条形烤盘中。
3
在预热好的烤箱中烘烤至中心不再呈粉红色,大约1小时。插入中心的即时温度计应显示至少160华氏度(70摄氏度)。
4
如果需要,在50分钟后从烤箱取出,顶部涂上番茄酱,再烤额外10分钟。
营养成分
每份🔥
246
卡路里
- 17g蛋白质
- 11g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
为了更健康的选择,可以用较瘦的绞火鸡或鸡肉代替绞牛肉。为了使食谱无麸质,使用无麸质饼干代替Ritz®。在混合物中加入切碎的奶酪可以增加风味和湿润感。让肉饼在烘烤后静置5-10分钟以保留汁水。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。