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史上最简单美味的肉饼!

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 份数
  • $15

食材

  • 主要食材

    • 🥚 1个鸡蛋
    • 1½磅绞牛肉
    • 🍅 1罐(14盎司)带青椒的切块番茄(如RO*TEL®),不沥干
    • 🧂 1包黄油圆饼干(如Ritz®),压碎
  • 调味料

    • 🧅 1茶匙洋葱片(可选)
    • 1½茶匙蒜粉,或根据口味调整
    • 🧂 1½茶匙调味盐,或根据口味调整
    • 🧂 ½茶匙黑胡椒粉,或根据口味调整

步骤

1

将烤箱预热至375华氏度(190摄氏度)。

2

在搅拌碗中打散鸡蛋,然后加入绞牛肉、番茄和压碎的饼干。加入洋葱片、蒜粉、调味盐和胡椒粉调味。搅拌均匀后压入一个9x5英寸的长条形烤盘中。

3

在预热好的烤箱中烘烤至中心不再呈粉红色,大约1小时。插入中心的即时温度计应显示至少160华氏度(70摄氏度)。

4

如果需要,在50分钟后从烤箱取出,顶部涂上番茄酱,再烤额外10分钟。

营养成分

每份

🔥

246

卡路里

  • 17g
    蛋白质
  • 11g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

为了更健康的选择,可以用较瘦的绞火鸡或鸡肉代替绞牛肉。为了使食谱无麸质,使用无麸质饼干代替Ritz®。在混合物中加入切碎的奶酪可以增加风味和湿润感。让肉饼在烘烤后静置5-10分钟以保留汁水。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。