
最美味的甜酸肉丸
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 份数
- $10
最美味的甜酸肉丸
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 份数
- $10
食材
肉类
- 🍖 1磅绞牛肉
蔬菜
- 🧅 1个洋葱,切丁
乳制品和蛋类
- 🥚 1个鸡蛋
干性原料
- 🍞 1/4杯干面包屑
- 3汤匙通用面粉
液体和调味料
- 💧 1 1/2杯水
- 🍬 1杯压实的红糖
- 🧴 1/4杯蒸馏白醋
- 🧂 3汤匙酱油
步骤
1
在一个中碗中混合牛肉、洋葱、鸡蛋和面包屑,直至完全混合。
2
将混合物捏成直径约1 1/2英寸的球形。
3
在大不粘锅中以中火煎煮肉丸,至均匀呈棕色,大约需要10分钟;放在一旁备用。
4
在大锅中搅拌水、糖、醋、酱油和面粉,直至完全混合。
5
加入肉丸并煮沸;将火调低,焖煮并经常搅拌,持续30分钟。
6
配米饭一起食用。
营养成分
每份🔥
516
卡路里
- 25g蛋白质
- 67g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小贴士
为了使肉丸更嫩,避免过度揉捏肉和其他成分。你可以用碎火鸡代替,以获得更低脂的选择。为了制作更酸的酱汁,可以稍微增加醋的量。搭配蒸白米饭或你喜欢的谷物作为完整的一餐。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。