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最美味的甜酸肉丸

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 份数
  • $10

食材

  • 肉类

    • 🍖 1磅绞牛肉
  • 蔬菜

    • 🧅 1个洋葱,切丁
  • 乳制品和蛋类

    • 🥚 1个鸡蛋
  • 干性原料

    • 🍞 1/4杯干面包屑
    • 3汤匙通用面粉
  • 液体和调味料

    • 💧 1 1/2杯水
    • 🍬 1杯压实的红糖
    • 🧴 1/4杯蒸馏白醋
    • 🧂 3汤匙酱油

步骤

1

在一个中碗中混合牛肉、洋葱、鸡蛋和面包屑,直至完全混合。

2

将混合物捏成直径约1 1/2英寸的球形。

3

在大不粘锅中以中火煎煮肉丸,至均匀呈棕色,大约需要10分钟;放在一旁备用。

4

在大锅中搅拌水、糖、醋、酱油和面粉,直至完全混合。

5

加入肉丸并煮沸;将火调低,焖煮并经常搅拌,持续30分钟。

6

配米饭一起食用。

营养成分

每份

🔥

516

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 67g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小贴士

为了使肉丸更嫩,避免过度揉捏肉和其他成分。你可以用碎火鸡代替,以获得更低脂的选择。为了制作更酸的酱汁,可以稍微增加醋的量。搭配蒸白米饭或你喜欢的谷物作为完整的一餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。