将海军豆放入大容器中，并用几英寸高的冷水覆盖。静置8小时或过夜。沥干并将豆子转移到锅中，加入足够的水覆盖它们。

将水煮沸，降低热量，盖上锅盖，炖煮至豆子稍微变软，约1小时。

在碗中混合4杯水、糖蜜、红糖、盐、芥末和胡椒直至光滑。

在慢炖锅中混合豆子、咸猪肉和洋葱。加入糖蜜混合物，如果需要的话再加水覆盖豆子。搅拌均匀。