env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

最佳磅蛋糕

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 14 份数
  • $10

食材

  • 黄油和脂肪

    • 1杯人造黄油
    • ½杯起酥油
    • 3杯白砂糖
  • 鸡蛋

    • 🥚 5个鸡蛋
  • 面粉

    • 2½杯通用面粉
    • ½杯自发面粉
  • 乳制品

    • 🥛 1杯蒸发奶
  • 提取物

    • 1汤匙柠檬精
    • ½茶匙香草精

步骤

1

在10英寸的管状或Bundt蛋糕模具上涂抹油脂并撒上面粉。将通用面粉和自发面粉一起过筛,备用。

2

在一个大碗中,将人造黄油、起酥油和糖搅拌至轻盈蓬松。逐个加入鸡蛋搅拌。然后拌入面粉混合物和牛奶,仅搅拌至完全融合。最后,加入柠檬精和香草精。

3

将面糊倒入准备好的模具中。把蛋糕放入冷却的烤箱中,并将烤箱设置为175°C(350°F)。烘烤1小时15分钟,或者直到插入中心的牙签干净取出为止。

营养成分

每份

🔥

498

卡路里

  • 7g
    蛋白质
  • 65g
    碳水化合物
  • 24g
    脂肪

💡 小贴士

让磅蛋糕完全冷却后再从模具中取出,以防止破裂。为了更丰富的口感,可以考虑使用黄油代替人造黄油。搭配新鲜浆果或鲜奶油享用,增加质感和风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。