
照烧鲑鱼饭碗
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 份数
- $10
照烧鲑鱼饭碗
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 份数
- $10
食材
照烧酱
- 🧂 1/4杯低钠酱油
- 🍬 3汤匙红糖
- 🧄 1小瓣大蒜,切碎
- 1汤匙新鲜姜末
主料
- 🐟 1块(6盎司)鲑鱼排
- 🥕 1/4杯胡萝卜丝
- 1杯红甘蓝,切丝
- 🍚 1杯熟米饭
- 1茶匙芝麻(可选)
步骤
1
将烤箱预热至400°F(200°C),并在烤盘上喷洒烹饪喷雾。
2
在一个小碗中混合酱油、红糖、大蒜和姜制成照烧酱。将鲑鱼排皮朝下放入准备好的烤盘中,将酱汁倒在鲑鱼上。
3
将鲑鱼放入预热的烤箱中烘烤,直至用叉子轻松剥落,大约需要12到15分钟。
4
在碗中以米饭作为基底,放上鲑鱼,并从烤盘中舀上剩余的照烧酱。
5
加入切丝的红甘蓝、胡萝卜丝和薄片萝卜作为配料,如需要可用芝麻装饰。趁热享用。
营养成分
每份🔥
780
卡路里
- 50g蛋白质
- 96g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小贴士
为了节省时间,可以提前准备好照烧酱并冷藏保存长达一周。使用带皮鲑鱼可以获得更好的风味和口感,但可根据喜好在食用前去掉皮。如果想减少碳水化合物摄入量,可以用花椰菜米或藜麦代替米饭。在上桌前挤一点青柠汁增加清新的味道。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。