照烧烤鸡
成本 $15, 节省 $25
来源: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 6 份数
- $15
照烧烤鸡
成本 $15, 节省 $25
来源: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 6 份数
- $15
食材
主要食材
- 🍗 1只（3磅）整鸡，切成两半
调味料
- 🍭 ¾杯砂糖
- 🥢 ¾杯酱油
- 1汤匙新鲜姜末
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
步骤
1
用纸巾将鸡的两半拍干。将鸡胸朝下放在一个9x13英寸的烤盘中。
2
在中等大小的搅拌碗中混合糖、酱油、姜末和大蒜；搅拌均匀后倒在鸡肉上。盖好并冷藏至少3小时。
3
将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。
4
将鸡肉放入预热好的烤箱中烤到骨头处不再粉红并且流出的汁液清澈，大约1小时。插入大腿最厚部位靠近骨头的即时读取温度计应显示165华氏度（74摄氏度）。稍微冷却一下，然后切成小块即可食用。
营养成分
每份🔥
604
卡路里
- 44g蛋白质
- 28g碳水化合物
- 34g脂肪
💡 小贴士
将鸡肉腌制至少3小时，以确保最大程度吸收风味。随时备好即时读数温度计以检查鸡肉的熟透程度。搭配蒸米饭或蔬菜一起食用，以保持营养均衡。将剩菜存放在密封容器中并在冰箱内保存最多3天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。