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天贝墨西哥玉米卷

成本 $7.5, 节省 $8

来源: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 份数
  • $7.5

食材

  • 油脂和调味料

    • 2汤匙特级初榨橄榄油
    • 2汤匙墨西哥玉米饼调味料混合
    • 1茶匙干牛至
    • ½茶匙红辣椒粉(可选)
  • 蔬菜和香料

    • 🧅 1个小洋葱,切碎
    • 🧄 2瓣大蒜,切碎
  • 蛋白质

    • 1(8盎司)包辛辣味天贝,粗略擦成丝
  • 液体

    • ½杯蔬菜高汤

步骤

1

中高温加热平底锅中的油。在热油中煮洋葱并搅拌直至变软,约5分钟;加入大蒜继续煮至香味四溢,1到2分钟。

2

将擦成丝的天贝加入洋葱混合物中;煮并搅拌直至微黄,约5分钟。

3

将蔬菜高汤倒在天贝混合物上并将火调低;加入墨西哥玉米饼调味料、牛至和红辣椒粉调味。定期搅拌,直至大部分液体蒸发,约5分钟。

营养成分

每份

🔥

199

卡路里

  • 11g
    蛋白质
  • 11g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小贴士

将天贝混合物放入玉米饼壳、法希塔或沙拉上作为低碳水化合物选项享用。使用新鲜或自制的墨西哥玉米饼调味料以获得更佳风味。通过调整红辣椒粉的量来改变辣度。可以用其他植物蛋白如豆腐或面筋代替天贝。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。