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塔雷克的爱尔兰烈性黑啤酒芝士火锅

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 份数
  • $12

食材

  • 奶酪

    • 🧀 1 ⅛ 杯碎超辣白色切达干酪
    • 🧀 1 ⅛ 杯碎瑞士奶酪
    • 🧀 2 汤匙新鲜磨碎的帕尔马干酪
  • 增稠剂

    • 1 ½ 汤匙玉米淀粉
  • 液体基底

    • 🍺 ½ (12液量盎司)罐装或瓶装爱尔兰烈性黑啤酒(如健力士®)
  • 酱料和调味料

    • 1 汤匙牛排酱
    • 1 茶匙伍斯特郡酱
    • 🧄 1 茶匙蒜粉
    • ½ 茶匙辣椒酱(如Cholula®)
    • ¼ 茶匙干芥末粉
    • 适量新鲜研磨黑胡椒

步骤

1

将白切达奶酪、瑞士奶酪、帕尔马奶酪和玉米淀粉混合在一个碗中,备用。

2

在火锅锅中搅拌爱尔兰烈性黑啤酒、牛排酱、伍斯特郡酱、蒜粉、辣椒酱和芥末粉,将火锅锅加热至中火。

3

每次将奶酪混合物的一半杯加入火锅锅中的啤酒混合物中,直到奶酪完全融化且火锅浓稠顺滑,不要让火锅沸腾。

4

根据口味用黑胡椒调味。

营养成分

每份

🔥

223

卡路里

  • 15g
    蛋白质
  • 4g
    碳水化合物
  • 16g
    脂肪

💡 小贴士

搭配各种蘸料选项如面包、蔬菜和肉类,制作适合派对的菜肴。不要让火锅沸腾,因为这可能会影响口感。如果需要更浓郁的味道,可以使用陈年奶酪。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。