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瑞士甜菜和山核桃香蒜酱

成本 $8.5, 节省 $14

来源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 10 份数
  • $8.5

食材

  • 油类

    • ½ 杯橄榄油，分开使用

  • 蔬菜

    • 10 片瑞士甜菜叶，切碎
    • 🧄 4 瓣大蒜，切碎
    • 1 杯罗勒叶

  • 坚果

    • 1 杯山核桃

  • 调味料

    • 🧂 ½ 茶匙海盐
    • 1 汤匙柠檬汁
    • 🧂 根据口味加盐
    • 根据口味加黑胡椒粉

  • 乳制品

    • 1（3盎司）包磨碎的帕尔马干酪

步骤

1

在平底锅中用中火加热2茶匙橄榄油；将瑞士甜菜和大蒜放入热油中翻炒，直至甜菜叶子变软，约3到5分钟。离火并冷却。

2

将罗勒、山核桃、海盐、帕尔马干酪和剩余的橄榄油放入食品加工机中处理，直到所有成分充分混合。将瑞士甜菜混合物和柠檬汁加入食品加工机中，继续搅拌至混合物成泥状。用盐和胡椒调味。

营养成分

每份

🔥

228

卡路里

  • 5g
    蛋白质
  • 4g
    碳水化合物
  • 22g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜罗勒来增强香蒜酱的风味。这款香蒜酱可以存放在密封容器中，冷藏保存长达一周。可根据供应情况和个人喜好，考虑用核桃或松子代替山核桃。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。