
红薯派 II
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 份数
- $5
红薯派 II
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 份数
- $5
食材
红薯混合物
- 🍠 2杯捣碎的红薯
- 🧈 1/4磅软化的黄油
- 🥚 2个鸡蛋,分开
- 🟫 1杯压实的红糖
- 🧂 1/4茶匙盐
- 🌿 1/2茶匙姜粉
- 🌰 1/2茶匙肉桂粉
- ✨ 1/2茶匙肉豆蔻粉
- 🥛 1/2杯蒸发奶
- ⚪ 1/4杯白糖
- 🥧 1个(9英寸)未烤的派皮
步骤
1
将烤箱预热至400°F(200°C)。
2
在搅拌碗中,混合红薯、黄油、蛋黄、红糖、盐、姜、肉桂、肉豆蔻和蒸发奶。充分混合。
3
将蛋白打发至硬性发泡,然后拌入白糖。
4
轻轻将蛋白混合物拌入红薯混合物中。
5
将红薯混合物倒入未烤的派皮中。
6
在预热的烤箱中以400°F烘烤10分钟,然后将温度降至350°F(175°C)。继续烘烤30分钟或直到馅饼凝固为止。
营养成分
每份🔥
449
卡路里
- 6g蛋白质
- 60g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小贴士
为了更加奶油的口感,可以用重奶油代替蒸发奶。多加一小撮肉桂或肉豆蔻,让味道更具香料感。切片前让馅饼完全冷却,以确保切面干净。将剩余的馅饼存放在冰箱中,并在食用前轻轻加热。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。