
甜酸西兰花沙拉
成本 $8, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 份数
- $8
甜酸西兰花沙拉
成本 $8, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 份数
- $8
食材
主料
- 🥓 ¾磅培根
- 🥦 2颗西兰花,切成小朵
- 🧅 ½杯切碎的红洋葱
- 🍇 ½杯葡萄干
- 🥫 1杯蛋黄酱
- 🧂 ½杯白砂糖
- 🍶 ½杯蒸馏白醋
- 🧂 适量盐和黑胡椒粉
步骤
1
将培根放入大煎锅中,用中高火加热,不时翻动,直至均匀变褐,大约需要10分钟。将培根片放在铺了纸巾的盘子上沥干;然后弄碎培根。
2
将西兰花、洋葱、葡萄干和培根放入一个大碗中。
3
在碗中搅拌蛋黄酱、糖和醋;将调料倒入西兰花朵混合物中并拌匀。根据口味加入盐和黑胡椒。
营养成分
每份🔥
382
卡路里
- 8g蛋白质
- 28g碳水化合物
- 28g脂肪
💡 小贴士
为了更健康的选择,可以使用低脂蛋黄酱。在冰箱中冷藏沙拉1-2小时后再食用,口感和风味更佳。考虑添加葵花籽或坚果以增加脆感。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。