env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

甜酸面筋

成本 $10, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份数
  • $10

食材

  • 食用油

    • 2茶匙芥花油
  • 蛋白质

    • 1磅鸡肉风味面筋
  • 香料

    • 🧄 2瓣大蒜,切碎
    • 1个大甜椒,切条
    • 🧅 1个大洋葱,切碎
  • 水果

    • 🍍 1罐(20盎司)带汁菠萝块
  • 酱料成分

    • 🍍 1杯菠萝汁
    • 🟤 1/3杯红糖
    • 1/4杯苹果醋
    • 2½汤匙酱油
    • 2汤匙玉米淀粉

步骤

1

在大型煎锅中用中火加热油。加入鸡肉风味面筋,翻炒至呈棕色。

2

加入甜椒、洋葱和大蒜,煮至变软但仍保持脆嫩。

3

搅拌入菠萝汁、红糖、醋、酱油和玉米淀粉,将火力调低;煮至浓稠,不断搅拌。

4

在上菜前拌入菠萝块。

营养成分

每份

🔥

510

卡路里

  • 29g
    蛋白质
  • 62g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加风味,可以在烹饪前用酱油、姜和大蒜腌制面筋。搭配蒸米饭或面条作为完整的一餐享用。如果可以的话,使用新鲜菠萝以增强风味,但相应调整果汁用量。根据口味减少糖的用量以降低甜度。这个食谱高度可调:尝试加入胡萝卜或豌豆以增加口感。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。