
瑞典华夫饼干
成本 $8.5, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 份数
- $8.5
瑞典华夫饼干
成本 $8.5, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 份数
- $8.5
食材
面团
- 🧈 1杯软化的黄油
- 🌾 1½杯通用面粉
- 🥛 6汤匙重奶油
- 🧂 撒粉用的白糖
馅料
- 🧈 ½杯软化的黄油
- ¾杯糖粉
- 🥚 1个蛋黄
- 2茶匙瑞典潘趣酒(或杏仁利口酒)
步骤
1
将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。
2
在一个碗中,将1杯黄油和面粉搅拌均匀,直至光滑细腻。加入重奶油,搅拌均匀。将面团揉成球状。
3
在案板上撒上白砂糖。将面团擀成约¼英寸厚,在撒了糖的表面上操作。使用一个3英寸的圆形饼干模具,将面团切成24个圆形。用擀面杖将每个圆形稍微擀成椭圆形。把饼干放在未涂油的烤盘上,间隔约1英寸。
4
在预热好的烤箱中烘烤,直到饼干边缘略微呈金黄色,大约10到12分钟。稍微冷却后,用抹刀将它们转移到冷却架上。
5
制作馅料时,将½杯黄油、糖粉、蛋黄和瑞典潘趣酒混合在一个碗中。搅拌至混合物充分融合且呈奶油状。
6
组装时,在一块饼干底部涂抹一满茶匙馅料,然后将另一块饼干底部朝下放在馅料上,形成三明治状。重复此步骤完成其余饼干。
营养成分
每份🔥
335
卡路里
- 2g蛋白质
- 23g碳水化合物
- 26g脂肪
💡 小贴士
如果找不到瑞典潘趣酒,杏仁利口酒是很好的替代品。在添加馅料之前,请确保饼干完全冷却,以免馅料融化。这些饼干存放在密封容器中可以保存长达一周。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。
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