将烤箱预热至 300°F (150°C)。在 8 英寸的派盘上轻轻涂抹油脂。

在中碗中过筛面粉、可可粉和盐；备用。

在大碗中搅拌糖和鸡蛋，直至顺滑。加入面粉混合物，搅拌至刚刚混合均匀。倒入融化的黄油和香草精，搅拌至完全混合。

将面糊倒入准备好的派盘中。

在预热烤箱的下层烤架上烘烤，直至中心略微凝固，约 35 分钟。