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超级辣鹰嘴豆泥

成本 $5.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 8 份数
  • $5.5

食材

  • 基料

    • 1/4杯芝麻酱
    • 1罐(15盎司)鹰嘴豆,沥干并冲洗
    • 2汤匙冷水
  • 调味料

    • 2汤匙橄榄油
    • 1汤匙柠檬汁
    • 1汤匙切碎的大蒜
    • 1茶匙辣椒粉
    • 1/2茶匙孜然粉
    • 🧂 1/2茶匙盐
    • 1/4茶匙芝麻油
    • 5滴辣酱(如Cholula)

步骤

1

在食品加工机或搅拌机中混合芝麻酱、橄榄油、柠檬汁、大蒜、辣椒粉、孜然粉、盐、芝麻油和辣酱。

2

加入鹰嘴豆并搅拌至非常顺滑。

3

加入冷水并再搅拌3分钟以达到所需的稠度。

4

将鹰嘴豆泥转移到容器中并在冰箱中冷藏后食用。

营养成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加辣味,在搅拌过程中加入一茶匙辣椒粉或半个去籽的红辣椒。搭配热皮塔饼、新鲜蔬菜或玉米片蘸食。提前制作以便让味道在冰箱中充分融合。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。