env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

超级多汁的肉饼

成本 $12, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 份数
  • $12

食材

  • 主要食材

    • 🥩 2磅绞牛肉
    • 🧅 ½个洋葱,切碎
    • 🍞 ¾杯小块面包
    • 🥚 2个大鸡蛋,打散
    • 🥛 ½杯牛奶
    • ½杯切碎的青椒
  • 调味料

    • 🧂 1½茶匙盐
    • ¼茶匙鼠尾草
    • ¼茶匙黑胡椒粉
    • 🍅 ½杯番茄酱,或根据口味调整

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。

2

在一个大碗中混合绞牛肉、洋葱、面包、打散的鸡蛋、牛奶、青椒、盐、鼠尾草和黑胡椒,直至充分混合。压入一个9x5英寸的长方形烤盘中。在肉饼顶部涂上番茄酱。

3

在预热好的烤箱中烘烤,直到肉饼中心不再呈粉红色,大约45分钟。插入中心的即时读数温度计应至少达到160华氏度(70摄氏度)。

营养成分

每份

🔥

262

卡路里

  • 22g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

为了获得最佳效果,使用新鲜面包代替干面包屑,以确保多汁。如果想要更辣的肉饼,可以加一小撮辣椒粉或红甜椒粉。在切片之前让肉饼静置几分钟,以帮助保持形状。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。