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无坚果的晒干西红柿香蒜酱

成本 $10, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 份数
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 1杯晒干的西红柿
    • ½杯新鲜罗勒
  • 乳制品

    • 2汤匙磨碎的帕尔马干酪
  • 调味料

    • 1汤匙切碎的大蒜
    • 🧂 1茶匙盐
  • 油类

    • ¾杯橄榄油

步骤

1

将晒干的西红柿放入小锅中,加水覆盖;煮沸。离火,让西红柿软化,约10分钟。沥干水分。

2

在搅拌机中混合西红柿、罗勒、帕尔马干酪、大蒜和盐直至混合均匀。慢慢加入橄榄油,每次约¼杯;搅拌至顺滑。

营养成分

每份

🔥

204

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 4g
    碳水化合物
  • 21g
    脂肪

💡 小贴士

使用高质量的晒干西红柿以获得最佳风味。在搅拌后品尝香蒜酱,并根据需要调整调味料。这种香蒜酱可以在冰箱中存放长达一周,需放在密封容器中。尝试将这种香蒜酱用作三明治的涂抹酱或烤蔬菜的浇头。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。