夏季水果沙拉配鲜奶油
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 8 份数
- $10
夏季水果沙拉配鲜奶油
成本 $10, 节省 $5
来源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 8 份数
- $10
食材
水果
- 🍑 2杯切块的油桃
- 🍒 1杯去核并切半的甜樱桃
- 🍓 1杯切片草莓
- 1杯新鲜覆盆子
- 1杯新鲜蓝莓
其他材料
- 💧 1/3杯水
- 🧂 5汤匙白糖
- 1/4杯覆盆子味利口酒（如Chambord）
- 🍋 2汤匙新鲜柠檬汁
- 🥛 1/3杯重奶油
- 🧂 2茶匙白糖
- 1茶匙覆盆子味利口酒（如Chambord）
- 🌰 3汤匙烤过的杏仁片
步骤
1
将水、5汤匙糖、1/4杯覆盆子味利口酒和柠檬汁放入平底锅中，用中小火加热搅拌。煮沸后转小火慢炖，期间不断搅拌，直到糖完全溶解，约8分钟。放凉备用。
2
在大碗中混合油桃、樱桃、草莓、覆盆子和蓝莓。将冷却的糖浆倒在水果上，轻轻拌匀使其覆盖。
3
将重奶油和2茶匙糖放在碗中，用手持电动搅拌器高速打发至硬性发泡。将1茶匙覆盆子味利口酒折叠入打发好的奶油中；将其舀到水果沙拉上，并均匀撒上杏仁片。
营养成分
每份🔥
168
卡路里
- 2g蛋白质
- 26g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜且成熟的水果以获得更好的风味。如果不喜欢单词酒精成分，可以用覆盆子提取物代替，制作无酒精版本。将水果沙拉混合物冷藏至少4小时，以增强风味融合。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。