填馅猪排
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 4 份数
- $15
填馅猪排
成本 $15, 节省 $20
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- 50 Min
- 4 份数
- $15
食材
蛋白质
- 4块猪排
面包/谷物
- 3杯隔夜法式面包块
乳制品
- 🧈 1/4杯融化的黄油
- 1罐（10.5盎司）浓缩蘑菇汤
蔬菜
- 🥬 2汤匙切碎的芹菜
- 🧅 2汤匙切碎的洋葱
液体/调味料
- 1/4杯鸡汤
- 1/4茶匙家禽调味料
- 💧 1/3杯水
烹饪油
- 🌾 2汤匙植物油
步骤
1
收集所有食材。将烤箱预热至350°F（175°C）。
2
在大煎锅中用中火加热油。加入猪排，每面煎4到6分钟，直至两面呈金黄色；然后转移到烤盘中。
3
在一个中碗中混合面包块、融化的黄油、鸡汤、芹菜、洋葱和家禽调味料。将大量填料舀到猪排上。
4
将浓缩汤与水混合；倒在填料和猪排上。用铝箔覆盖烤盘。
5
放入预热好的烤箱中烘烤30分钟。取下铝箔，继续烘烤10分钟，或者直到肉汁清澈。插入猪排中心的肉类温度计应读数为145°F（63°C）。
6
上菜并享用！
营养成分
每份🔥
414
卡路里
- 17g蛋白质
- 19g碳水化合物
- 30g脂肪
💡 小贴士
确保在烘烤前将猪排均匀地煎至金黄色以获得更好的风味。使用隔夜面包来获得更好的填料口感。可以用蔬菜汤代替鸡汤以获得不同的风味。用铝箔覆盖烤盘有助于在最初的烘烤阶段保持水分。用温度计检查肉的内部温度，确保其达到145°F（63°C）。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。