
草莓大黄奶油派
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 份数
- $15
草莓大黄奶油派
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 份数
- $15
食材
馅料
- 🧂 1 ½ 杯白砂糖
- 🌾 ¼ 杯通用面粉
- ¾ 茶匙肉豆蔻粉
- 🥚 3 个鸡蛋,打散
- 4 杯切块大黄
- 🍓 3 杯新鲜草莓对半切
饼皮
- 1 份用于 9 英寸双层派皮的配方
- 🥚 1 个蛋清
步骤
1
将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。
2
在大碗中,混合糖、面粉和肉豆蔻粉。搅拌入鸡蛋。拌入大黄,确保均匀裹上,然后同样处理草莓。
3
将混合物倒入派皮中。放上第二层派皮,并在顶部切几道口以便排气。刷上一层蛋清。
4
在预热的烤箱中烘烤 50 至 60 分钟,直到大黄变软且饼皮呈金黄色。
营养成分
每份🔥
314
卡路里
- 4g蛋白质
- 60g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
为了更酥脆的饼皮,在擀开前冷藏面团。为防止饼皮边缘烧焦,在烘烤中途用铝箔条覆盖。让派完全冷却后再切片,以确保馅料凝固妥当。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。