在中高火的大煎锅中加热橄榄油。加入燕麦，翻炒至开始变棕色并酥脆，约5分钟。从火上移开，摊开在烤盘上冷却。

在同一个锅中用中火融化黄油。加入蜂蜜和红糖，不断搅拌直至起泡。将燕麦倒回锅中，继续翻炒大约5分钟。倒在烤盘上摊开冷却。