用肥皂和水洗手。

混合香料、酱油和水；放置一旁备用。

清洗蔬菜。将胡萝卜和蘑菇切片。将西兰花、青椒和洋葱切块。

在大煎锅中加热油，油热时加入牛肉；翻炒至变色。

将肉推到一边，在锅中间加入胡萝卜、洋葱和青椒。煮一分钟。

加入蘑菇和西兰花，煮至变软。

加入液体混合物，煮至冒泡。

降低火力，盖上锅盖，再煮两分钟。