土豆洋葱炒牛肉配煎蛋
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 份数
- $12
土豆洋葱炒牛肉配煎蛋
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 份数
- $12
食材
主食材
- 200克牛肉片
- 🥔 1个大土豆
- 🧅 1个洋葱，切丝
- 🥚 2个鸡蛋
调味料
- 1汤匙橄榄油
- 🧂 1茶匙盐
- 1茶匙酱油
- 1/2茶匙黑胡椒粉
步骤
1
土豆去皮，切块，煮至8分熟备用。
2
热锅加油，倒入洋葱丝，炒香。
3
加入牛肉片翻炒，调入酱油、盐和黑胡椒，炒至牛肉变色。
4
加入土豆块一起翻炒均匀，稍煮一会儿后盛出。
5
另起锅煎两只鸡蛋，根据个人喜好煎至单面或两面熟。
6
将炒好的土豆牛肉和煎好的鸡蛋一起装盘，即可享用。
营养成分
每份🔥
600
卡路里
- 40g蛋白质
- 35g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小贴士
想要更丰富的口感，可加入彩椒丝或胡萝卜丝一起翻炒。土豆提前煮软可以缩短后续炒制的时间。牛肉可以选择瘦牛肉片，更加低脂健康。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。