茄子味噌炒
成本 $5, 节省 $8
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 份数
- $5
茄子味噌炒
成本 $5, 节省 $8
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- $5
食材
蔬菜
- 🍆 茄子 2个
调味料
- 🧂 酱油 1大勺
- 味噌 2大勺
- 🍬 糖 1小勺
- 芝麻油 1大勺
步骤
1
将茄子切成一口大小，放入水中浸泡10分钟以去除涩味。
2
在平底锅中加入芝麻油加热，放入沥干水的茄子用中火翻炒。
3
将酱油、味噌和糖混合成调味液，加入锅中继续翻炒。
4
装盘完成。
营养成分
每份🔥
180
卡路里
- 5g蛋白质
- 12g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
茄子容易吸油，可以根据需求调整芝麻油的用量。冷却后同样美味，非常适合做便当菜肴。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。