
炒牛肉
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份数
- $15
炒牛肉
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份数
- $15
食材
主料
- 🥩 1.5磅西冷牛排
- 2茶匙植物油
- 🧄 1瓣大蒜,切碎
- 1茶匙醋
- 🧂 1/8茶匙盐
- 1/8茶匙黑胡椒粉
- 🧅 2个大洋葱,切片
- 🍅 1个大西红柿,切片
- 🥔 3杯土豆,切块并煮熟
步骤
1
用肥皂和水洗手。
2
将牛排上的脂肪切除,并将牛排切成小薄片。
3
在大煎锅中加热油,炒大蒜直至金黄。
4
加入牛排、醋、盐和胡椒,翻炒6分钟直到牛肉变棕色。
5
加入洋葱和西红柿,煮到洋葱透明。
6
与煮熟的土豆一起食用。
营养成分
每份🔥
223
卡路里
- 25g蛋白质
- 18g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小贴士
为了增加风味,在烹饪前用醋、大蒜和黑胡椒腌制牛肉30分钟。可以用更瘦的牛肉代替西冷牛排以减少脂肪含量。通过加入甜椒或菠菜使菜肴更加丰富多彩。搭配新鲜水果如苹果或橙子,完成一顿健康餐。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。