env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

猪肉炒豆芽

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 3 份数
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 1袋豆芽
    • 少量青葱
  • 肉类

    • 150克猪肉末
  • 调味料和佐料

    • 1汤匙蚝油
    • 1/3茶匙甜菊糖
    • 少量香油
    • 1汤匙蒜末

步骤

1

加热青葱做葱油。

2

将猪肉末加入锅中。

3

加入1/3茶匙甜菊糖,搅拌均匀。

4

加入1汤匙蒜末翻炒。

5

加入1汤匙蚝油,继续翻炒。

6

将调味后的猪肉末准备好,用于豆芽料理。

7

将豆芽煮5分钟。

8

将煮熟的豆芽沥干,稍微放凉。

9

加入1/2汤匙蒜末到豆芽中。

10

加入1/3茶匙盐到豆芽中。

11

在豆芽上撒一些芝麻。

12

在豆芽上淋上香油。

13

将调味猪肉和豆芽混合后轻轻搅拌。

14

可作为配菜享用,或搭配米饭制作豆芽肉饭。

营养成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 20g
    蛋白质
  • 15g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜豆芽以获得更好的口感和风味。根据个人口味调整甜度和咸度。这道菜可以冷藏保存2天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。