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史蒂夫的鸡肉面汤

成本 $15, 节省 $30

来源: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 12 份数
  • $15

食材

  • 蔬菜

    • 🧅 2个洋葱,切丁
    • 6根芹菜,切丁
    • 6根胡萝卜,切丁
  • 香草和香料

    • ¾汤匙切碎的新鲜迷迭香
    • ¾汤匙切碎的新鲜龙蒿
    • ¾汤匙切碎的新鲜百里香
    • ¾汤匙切碎的意大利平叶欧芹
    • 🧂 适量加盐
    • 适量加胡椒粉
  • 蛋白质

    • 3½杯无皮去骨鸡胸肉切块
  • 高汤

    • 4夸脱低脂、低钠鸡汤
  • 主食

    • 3汤匙植物油
    • 1(16盎司)包装蛋面

步骤

1

在中火的大煎锅中,将洋葱用油煮至透明。加入芹菜、胡萝卜、迷迭香、龙蒿、百里香和欧芹,加盖煮至蔬菜变软,约5到10分钟。

2

将蔬菜混合物转移到一个大锅中,倒入鸡汤。盖上锅盖,小火慢炖30分钟。

3

加入鸡肉块和蛋面,再煮30分钟。用盐和胡椒调味。

营养成分

每份

🔥

276

卡路里

  • 23g
    蛋白质
  • 30g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加营养,可以用全麦面条代替蛋面。使用预先切好的新鲜蔬菜可以节省时间。这道菜冷冻保存效果很好。存放在密封容器中,最多可保存3个月。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。