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蒸西葫芦

成本 $3.5, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份数
  • $3.5

食材

  • 蔬菜

    • 🥒 4根西葫芦
  • 香料

    • 🧄 2瓣大蒜
  • 油类

    • 1汤匙橄榄油

步骤

1

将西葫芦的两端切掉。将每个西葫芦切成两半,再将每一半纵向切成四份。

2

在锅中放入蒸架,并加入水至蒸架底部下方的位置。将水煮沸后,将西葫芦放入蒸架;盖上盖子蒸至变软,大约10到15分钟。

3

将西葫芦转移到一个大碗中。将大蒜捣碎并放入碗中与西葫芦混合。淋上橄榄油,搅拌均匀使西葫芦表面均匀裹上油。

营养成分

每份

🔥

60

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加风味,在食用前可以撒上少许盐或挤一些新鲜柠檬汁。确保不要过度蒸煮西葫芦,以保持轻微的脆感和鲜亮的绿色。这道菜搭配烤鸡肉或鱼肉是一顿均衡的餐食。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。