env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

蒸茄子配菜

成本 $3, 节省 $5

来源: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 2 份数
  • $3

食材

  • 主要食材

    • 🍆 1个中等大小的茄子
  • 调料

    • 🧂 1汤匙酱油
    • 🧄 1茶匙蒜末
    • 1汤匙芝麻油
    • 少许芝麻

步骤

1

将茄子纵向切成三段,然后切成长条。如果需要,可切些葱花作为装饰。

2

将茄子片均匀铺在微波炉适用的容器中,微波加热约3分钟。

3

让煮熟的茄子稍微冷却,然后与酱油、蒜末和芝麻油混合。

4

最后撒上少许芝麻。如果喜欢辛辣,可以加入辣椒粉或切碎的青辣椒。

营养成分

每份

🔥

80

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

此菜最佳食用时间为新鲜制作后,但可冷藏保存2天。如果喜欢更辣的风味,可加入辣椒粉或切碎的青辣椒。与油煎或煮沸相比,微波加热可以更好地保留营养。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。