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牛排法希塔斯

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份数
  • $15

食材

  • 肉类

    • 🥩 1磅瘦牛排,切成条状
  • 腌料

    • 🍋 ½杯新鲜青柠汁
    • 🧂 ½汤匙黑胡椒粉
    • 🌿 1汤匙切碎的新鲜香菜
  • 烹饪油

    • 2汤匙植物油
  • 蔬菜

    • 🧅 1个大洋葱,切成细条
    • 1个切成条的绿色甜椒
  • 装饰配料

    • 🍋 2个柠檬,切成四瓣
    • 🧂 适量盐和胡椒粉
  • 卷饼

    • 🌯 6张(12英寸)面粉玉米饼

步骤

1

将青柠汁、黑胡椒粉和切碎的新鲜香菜混合在一个浅盘中。将牛排条放入腌料中,在冰箱中腌制两到四个小时。

2

在大型平底锅中加热1汤匙植物油,用中高火加热。加入牛排条煎至你喜欢的熟度。取出肉并放在一边。

3

加入剩余的油和洋葱到平底锅中。用中小火煮至透明。

4

加入切条的绿色甜椒和牛排。挤入1个柠檬的汁,搅拌直至绿色甜椒刚刚变软。

5

将锅从火上移开,根据口味加入适量的盐和胡椒粉调味。搭配玉米饼和柠檬角一起食用。

营养成分

每份

🔥

896

卡路里

  • 38g
    蛋白质
  • 104g
    碳水化合物
  • 38g
    脂肪

💡 小贴士

为了更嫩的牛排,可以隔夜腌制。搭配鳄梨酱、额外的香菜或豆类和米饭以增加风味。为了增加烟熏味,可以烤牛排条而不是煎炒。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。