将1 茶匙芝麻、1 茶匙梅子提取物、1 茶匙蜂蜜、1 茶匙芝麻油、1 汤匙韩国辣酱和1 茶匙蒜末混合，制作韩国辣酱。

将豆腐稍微焯水，用刀将其捣碎。

彻底清洗芽菜并沥干水分。

将沥干的芽菜放在熟糙米饭上。

将捣碎的豆腐放在芽菜上面。