
春季 Saebalnamul Geotjeori 食谱
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 份数
- $5
春季 Saebalnamul Geotjeori 食谱
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 份数
- $5
食材
蔬菜
- 200克 saebalnamul
- 🥕 10克胡萝卜,切丝
- 🧅 20克洋葱,切片
调味料
- 3汤匙醋
- 1/2汤匙蒜末
- 1/2茶匙梅子提取物
- 1茶匙鱼露
- 1/3茶匙酱油
- 2汤匙辣椒粉
- 1汤匙芝麻油
- 1汤匙芝麻
步骤
1
如果需要,修剪saebalnamul的硬茎。
2
在流水下冲洗saebalnamul两次。
3
准备一份醋水溶液,加入1汤匙醋,将saebalnamul浸泡1分钟。
4
再次冲洗saebalnamul两次,去除醋味。
5
混合梅子提取物、鱼露、酱油、辣椒粉、醋和1汤匙水制成调味酱,静置5分钟。
6
切片洋葱并把胡萝卜切成细条。
7
在一个搅拌碗中,将saebalnamul、洋葱、胡萝卜和准备好的酱料混合在一起,轻轻搅拌。
8
加入芝麻油和芝麻,然后轻轻搅拌完成。
营养成分
每份🔥
120
卡路里
- 3g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小贴士
搭配米饭或烤肉食用,营养均衡。将剩余的放在冰箱中保存,最多可存放2天。根据个人口味调整辣椒粉用量。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。