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春卷白菜大酱沙拉

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 6 份数
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 600克焯过水并沥干的春卷白菜
  • 调味料

    • 🧅 2汤匙切碎的青葱
    • 🧄 1汤匙切碎的大蒜
    • 2汤匙大酱(发酵大豆酱)
    • 1汤匙辣椒酱(韩国辣酱)
    • 2汤匙梅子提取物
    • 1汤匙芝麻油
    • 1汤匙芝麻
    • 🧂 少许盐

步骤

1

选择嫩的春卷白菜叶。

2

将叶子分开,在加了少许盐的沸水中焯水。

3

用冷水多次冲洗焯过水的叶子,并挤出多余的水分。

4

将青葱和大蒜切碎。

5

将春卷白菜切成一口大小的块。

6

将春卷白菜与准备好的调味料混合。

7

转移到一个盘子里供食用。

营养成分

每份

🔥

50

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜且嫩的春卷白菜以获得最佳效果。根据需要调整辣椒酱的量以控制辣度。这道菜搭配蒸米饭或作为烧烤肉类的配菜都很美味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。