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豌豆火腿汤 I

成本 $10, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 125 Min
  • 4 份数
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 🧅 1杯切碎的洋葱
  • 油和脂肪

    • 1茶匙植物油
  • 豆类

    • 1磅干豌豆
  • 肉类

    • 1磅火腿骨
  • 调味料

    • 🧂 适量盐和胡椒粉

步骤

1

在中等大小的锅中,用油炒洋葱。加入豌豆、火腿骨和足够的水覆盖所有食材;用盐和胡椒粉调味。

2

盖上锅盖,煮到豌豆完全溶解,只剩绿色液体,大约2小时。偶尔检查是否需要加水。

3

从火上移开,静置至浓稠,浓稠后即可食用;必要时重新加热。

营养成分

每份

🔥

413

卡路里

  • 28g
    蛋白质
  • 72g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小贴士

在烤箱中烤黄油面包并搭配食用。考虑添加胡萝卜丁或其他蔬菜以增加风味。偶尔检查汤锅,确保汤不会烧干。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。