菠菜芝士蘸酱
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 份数
- $15
菠菜芝士蘸酱
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 份数
- $15
食材
基础材料
- 1汤匙橄榄油
- 🧈 1汤匙黄油
- 🧅 ½杯切碎的洋葱
- 🧄 1瓣大蒜，切碎
蔬菜
- 1杯切碎的红甜椒
- 1（10盎司）包冷冻切碎菠菜 - 解冻、沥干并挤干水分
乳制品
- 🧀 1½磅胡椒杰克奶酪，切成方块
- 🥛 2罐（12液体盎司）蒸发奶
调味料
- 🧂 ¼茶匙盐
步骤
1
在3夸脱的平底锅中用中火将橄榄油和黄油一起加热；煮并搅拌洋葱直至透明，约10分钟。
2
加入大蒜煮至香味四溢，大约1分钟。将红甜椒和墨西哥辣椒拌入洋葱混合物中；煮至软化，约5分钟。
3
将火力调低，并将胡椒杰克奶酪和菠菜混入洋葱混合物中；持续搅拌，煮至奶酪融化且混合物浓稠，5到10分钟。
4
慢慢倒入足够的蒸发奶到奶酪混合物中，同时不断搅拌，直到达到所需的浓稠度；用盐调味。继续在低温下煮至少5分钟，直到再次热透。
营养成分
每份🔥
255
卡路里
- 13g蛋白质
- 8g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小贴士
彻底挤干菠菜以去除多余的水分再加入。为了增加辣味，可以加入切碎的墨西哥辣椒或少量辣椒粉。立即与玉米片一起食用效果最佳。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。