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菠菜蘑菇墨西哥夹饼

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 16 份数
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 1(10盎司)包装切碎的菠菜
    • 2个波特贝勒蘑菇盖,切片
    • 2瓣大蒜,切片
  • 乳制品

    • 2杯切碎的切达奶酪
  • 食品储藏室主食

    • 2汤匙黄油
    • 4张(10英寸)面粉饼皮
    • 1汤匙植物油

步骤

1

按照包装说明准备菠菜。沥干水分并擦干。

2

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。在每张饼皮的一侧撒上1/2杯奶酪。将饼皮奶酪面朝上放在烤盘上,烘烤5分钟,或直到奶酪融化。

3

在中火加热的平底锅中融化黄油。加入大蒜和蘑菇,煮约5分钟。混入菠菜,再继续煮5分钟。将等量的混合物放在每张饼皮的奶酪面上。将饼皮对折覆盖住馅料。

4

在另一个平底锅中用中火加热油。一次放置一个墨西哥夹饼,每面煎3分钟,直至呈金黄色。

5

将每个墨西哥夹饼切成4块楔形来食用。

营养成分

每份

🔥

154

卡路里

  • 7g
    蛋白质
  • 11g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

搭配鳄梨酱和酸奶油一起食用,增添风味。如果喜欢更鲜美的味道,可以使用新鲜菠菜。为了节省时间,可以提前准备好馅料并冷藏。在中小火上烹饪墨西哥夹饼以避免烧焦。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。