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辣味豆腐盖饭

成本 $8, 节省 $7

来源: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $8

食材

  • 主料

    • 🧈 200克豆腐
    • 🧅 1/2根葱
    • 1茶匙芝麻
  • 调味酱料

    • 1.5汤匙芝麻油
    • 4汤匙辣椒酱
    • 🧄 1汤匙蒜末
    • 2汤匙玉米糖浆
    • 1汤匙米酒
    • 1/4茶匙黑胡椒

步骤

1

用厨房纸巾吸干豆腐的水分,然后弄碎。

2

将葱切成薄片。

3

在锅中加入芝麻油、辣椒酱、蒜末、玉米糖浆、米酒和黑胡椒,在小火上煮5分钟。

4

将弄碎的豆腐和切好的葱加入酱汁中,用小火轻轻翻炒至葱变软。

5

盛入米饭碗中,撒上芝麻装饰。可选配一个温泉蛋。

营养成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 15g
    蛋白质
  • 20g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

使用硬豆腐以获得更好的口感。通过增加或减少辣椒酱来调整辣度。这道菜搭配腌制蔬菜很好吃。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。