
辣味豆腐盖饭
成本 $8, 节省 $7
来源: Recommended by CookGo
- 15 Min
 - 2 份数
 - $8
 
辣味豆腐盖饭
成本 $8, 节省 $7
来源: Recommended by CookGo
- 15 Min
 - 2 份数
 - $8
 
食材
主料
- 🧈 200克豆腐
 - 🧅 1/2根葱
 - 1茶匙芝麻
 
调味酱料
- 1.5汤匙芝麻油
 - 4汤匙辣椒酱
 - 🧄 1汤匙蒜末
 - 2汤匙玉米糖浆
 - 1汤匙米酒
 - 1/4茶匙黑胡椒
 
步骤
1
用厨房纸巾吸干豆腐的水分,然后弄碎。
2
将葱切成薄片。
3
在锅中加入芝麻油、辣椒酱、蒜末、玉米糖浆、米酒和黑胡椒,在小火上煮5分钟。
4
将弄碎的豆腐和切好的葱加入酱汁中,用小火轻轻翻炒至葱变软。
5
盛入米饭碗中,撒上芝麻装饰。可选配一个温泉蛋。
营养成分
每份🔥
250
卡路里
- 15g蛋白质
 - 20g碳水化合物
 - 8g脂肪
 
💡 小贴士
使用硬豆腐以获得更好的口感。通过增加或减少辣椒酱来调整辣度。这道菜搭配腌制蔬菜很好吃。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。