麻辣香锅
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 4 份数
- $15
麻辣香锅
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 4 份数
- $15
食材
主食材
- 🍖 300克猪肉片
- 🍤 200克虾仁
- 🍄 150克杏鲍菇片
- 🥦 100克西蓝花
- 100克青椒片
调味料
- 2汤匙辣椒酱
- 🍶 1汤匙生抽
- 1茶匙蚝油
- 🍬 1/2茶匙糖
- 🍶 1汤匙料酒
- 适量花椒
- 适量油
步骤
1
将猪肉片用料酒和少许生抽腌制15分钟。
2
西蓝花焯水备用，杏鲍菇片和青椒片洗净备用。
3
热锅加油，放入花椒炒香后捞出花椒。
4
加入辣椒酱翻炒出红油，再加入猪肉片煸炒至变色。
5
依次加入虾仁、杏鲍菇片、西蓝花和青椒片翻炒均匀。
6
加入生抽、蚝油、糖调味，炒匀即可出锅。
营养成分
每份🔥
300
卡路里
- 25g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小贴士
用新鲜花椒和辣椒酱可以提升香气。可根据个人口味调整辣椒酱用量。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。