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辣鱿鱼豆芽萝卜汤

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 3 份数
  • $10

食材

  • 高汤

    • 1.5L 鳀鱼高汤
  • 海鲜

    • 🦑 1 条鱿鱼,清理干净并切片
  • 蔬菜

    • 200 克萝卜,切成四块
    • 一把豆芽
    • 🧅 少量青葱,切段
    • 1 根辣椒,切片
  • 调味料

    • 1.5 汤匙辣椒粉
    • 🧄 1 汤匙蒜末
    • 1.5 汤匙酱油
    • 1.5 汤匙金枪鱼调味酱

步骤

1

通过将鳀鱼和海带放入水中煮沸,制备 1.5L 鳀鱼高汤。

2

将 200 克萝卜切成四块。

3

清理并将 1 条鱿鱼切成适口大小的块。

4

将少量青葱和 1 根辣椒斜切。

5

将萝卜加入高汤中煮至部分熟透。

6

将鱿鱼加入高汤中煮至完全熟透。

7

向汤中加入蒜末、酱油、金枪鱼调味酱和辣椒粉。

8

加入一把豆芽,煮至变软。

9

加入青葱和辣椒,再煮 5 分钟。

营养成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 20g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

这道汤是轻食晚餐或解酒的绝佳选择。如果喜欢,可以用虾或其他海鲜代替鱿鱼。搭配米饭一起食用会更饱腹。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。