
辣鱿鱼豆芽萝卜汤
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 份数
- $10
辣鱿鱼豆芽萝卜汤
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 份数
- $10
食材
高汤
- 1.5L 鳀鱼高汤
海鲜
- 🦑 1 条鱿鱼,清理干净并切片
蔬菜
- 200 克萝卜,切成四块
- 一把豆芽
- 🧅 少量青葱,切段
- 1 根辣椒,切片
调味料
- 1.5 汤匙辣椒粉
- 🧄 1 汤匙蒜末
- 1.5 汤匙酱油
- 1.5 汤匙金枪鱼调味酱
步骤
1
通过将鳀鱼和海带放入水中煮沸,制备 1.5L 鳀鱼高汤。
2
将 200 克萝卜切成四块。
3
清理并将 1 条鱿鱼切成适口大小的块。
4
将少量青葱和 1 根辣椒斜切。
5
将萝卜加入高汤中煮至部分熟透。
6
将鱿鱼加入高汤中煮至完全熟透。
7
向汤中加入蒜末、酱油、金枪鱼调味酱和辣椒粉。
8
加入一把豆芽,煮至变软。
9
加入青葱和辣椒,再煮 5 分钟。
营养成分
每份🔥
150
卡路里
- 20g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小贴士
这道汤是轻食晚餐或解酒的绝佳选择。如果喜欢,可以用虾或其他海鲜代替鱿鱼。搭配米饭一起食用会更饱腹。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。