辣味嫩豆腐炖
成本 $8, 节省 $7
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 份数
- $8
辣味嫩豆腐炖
成本 $8, 节省 $7
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 份数
- $8
食材
主料
- 1块嫩豆腐
- 2个香菇
- 🧅 1/2个洋葱
- 1/2根青葱
- 1个青辣椒
- 1汤匙芝麻油
- 一小撮芝麻
- 1杯水
调味料
- 2汤匙辣酱
- 1汤匙红辣椒片
- 2汤匙酱油
- 1汤匙味醂
- 1/2汤匙糖
- 1/2汤匙蒜末
步骤
1
将嫩豆腐切成1-2厘米厚的片。
2
将香菇切成0.5厘米厚的片。
3
将洋葱切成0.5厘米宽的丝。
4
将青葱斜切成薄片。
5
将青辣椒切成小块。
6
在碗中混合所有调味料。
7
在锅里依次放入洋葱和香菇，然后放上豆腐、青葱和青辣椒。
8
将混合好的调味料和水倒入锅中煮沸。
9
炖至液体减少变稠，最后加入芝麻油和芝麻。
营养成分
每份🔥
250
卡路里
- 15g蛋白质
- 20g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜豆腐以获得最佳口感。通过减少青椒或辣酱调整辣度。搭配热米饭享用完整餐点。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。