辣味虾仁粉丝盖饭
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 份数
- $12
辣味虾仁粉丝盖饭
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 份数
- $12
食材
主料
- 150克泡发的粉丝
- 🦐 20只虾
- 🧅 1/2个洋葱
- 🧅 1/2根青葱
- 🧄 1汤匙切碎的大蒜
- 1汤匙辣椒油
- 1汤匙芝麻油
调味料
- 1/2杯鳀鱼昆布高汤
- 🍬 1/2汤匙糖
- 1汤匙辣酱
- 1汤匙蚝油
- 2汤匙料酒
- 少许胡椒粉
步骤
1
将粉丝放入温水中浸泡20-30分钟。
2
提前混合所有调味料并放在一边备用。
3
在冷锅中加入辣椒油和大蒜，炒香。
4
加入虾和洋葱翻炒，直至虾煮熟。
5
加入粉丝和青葱，翻炒至粉丝变得透明。
6
将调味料混合物倒入锅中，小火炖煮直至充分融合。最后淋上芝麻油，盖在米饭上即可享用。
营养成分
每份🔥
450
卡路里
- 25g蛋白质
- 50g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小贴士
将粉丝切成较短的段以便于上菜。使用新鲜的虾以获得更好的风味和口感。通过增加或减少辣酱来调整辣度。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。