香辣菠萝倒扣蛋糕
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 16 份数
- $8
香辣菠萝倒扣蛋糕
成本 $8, 节省 $12
来源: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 16 份数
- $8
食材
基础材料
- 1杯深红糖
- ½杯融化的黄油
- 🍍 1罐(15.25盎司)菠萝圈,沥干并保留果汁
- 8颗马拉斯奇诺樱桃,或根据需要增加
干性材料
- 5杯通用面粉
- 1汤匙发酵粉
- 2½茶匙姜粉
- 2茶匙肉桂粉
- 1茶匙丁香粉
- 1茶匙盐
湿性材料
- 1杯黄油
- 1杯白砂糖
- 🥚 2个鸡蛋
- 2杯糖蜜
- 1杯热水
步骤
1
将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。
2
在9x13英寸的烤盘中倒入融化的黄油,然后均匀撒上红糖。将菠萝圈单层排列在烤盘中,并在每个圈中心放一颗马拉斯奇诺樱桃。放置一旁备用。
3
在一个碗中混合面粉、发酵粉、姜粉、肉桂粉、丁香粉和盐。
4
在另一个碗中用电搅拌器搅打1杯黄油和白砂糖,直至轻盈蓬松。加入鸡蛋和糖蜜继续搅打。
5
逐渐将干性材料拌入液体原料中,交替加入热水和保留的菠萝汁,直至刚刚混合。缓慢将面糊均匀倒入准备好的烤盘中,注意不要移动排列好的菠萝片。
6
在预热的烤箱中烘烤,直到插入中心的牙签干净取出,大约1小时。
7
将蛋糕在烤盘中完全冷却在冷却架上。蛋糕冷却后,用小刀在蛋糕与烤盘边缘之间划一圈。用盘子盖住烤盘,将其倒置,把蛋糕从烤盘中取出放到盘子上。
营养成分
每份🔥
550
卡路里
- 5g蛋白质
- 93g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小贴士
趁热食用以获得最佳风味。搭配鲜奶油或香草冰淇淋,享受完整的甜点体验。为防止粘连,在加入黄油前涂抹烤盘。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。