辣味秋葵
成本 $10, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 16 Min
- 10 份数
- $10
辣味秋葵
成本 $10, 节省 $8
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食材
蔬菜
- 2包（每包10盎司）冷冻切片秋葵
- 🧅 1个中等大小的洋葱，粗略切碎
- 🍅 1罐（14.5盎司）低钠西红柿，切块
- 1个新鲜的墨西哥辣椒，用叉子刺3次
调味料和香料
- 1汤匙植物油
- 🧂 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒
步骤
1
用肥皂和水洗手。
2
在热水下用滤器冲洗秋葵。
3
在中高火加热的10英寸厚底锅中加热油。炒洋葱约3分钟。
4
加入西红柿（包括汁液）和墨西哥辣椒（或哈瓦那辣椒），煮沸。搅拌混合物8分钟。
5
加入秋葵并烹饪，轻轻搅拌，直到秋葵变软，大约5分钟。
6
加入盐和胡椒粉，并丢弃墨西哥辣椒（或哈瓦那辣椒）。
营养成分
每份🔥
38
卡路里
- 2g蛋白质
- 6g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小贴士
为了增加风味，可以使用新鲜西红柿代替罐装西红柿。为了控制辣度，在加入之前去除墨西哥辣椒的籽。将这道配菜搭配富含蛋白质的主菜，如烤鸡或鱼。将剩菜存放在密封容器中，冷藏可保存长达3天。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。