辣味扁豆牛油果酱
成本 $8, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 份数
- $8
辣味扁豆牛油果酱
成本 $8, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 份数
- $8
食材
主要成分
- 🥑 2个成熟的牛油果，去核去皮
- 1杯煮熟并冷却的truRoots®有机发芽绿扁豆
- 🍅 2个罗马番茄，去籽切碎
- 1个墨西哥辣椒，去籽并切碎
- 🧅 1/4杯切碎的红洋葱
- 🍋 1 1/2汤匙新鲜青柠汁，或根据口味添加更多
- 🧂 3/4茶匙盐
- 1汤匙切碎的香菜
步骤
1
在中等大小的碗中捣碎牛油果。
2
将煮熟的扁豆、切碎的番茄、墨西哥辣椒、洋葱、青柠汁、盐和香菜加入碗中。
3
搅拌所有成分直至充分混合。盖上盖子并在食用前冷藏。
营养成分
每份🔥
76
卡路里
- 5g蛋白质
- 14g碳水化合物
- 1g脂肪
💡 小贴士
如果需要更辣，可以保留墨西哥辣椒的籽或使用更多的辣椒。可搭配玉米片、蔬菜条，或作为墨西哥卷饼的配料食用。如果你喜欢口感更细腻，可以在混合之前稍微捣碎扁豆。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。