韩式辣味荠菜沙拉
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 份数
- $5
韩式辣味荠菜沙拉
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 份数
- $5
食材
蔬菜
- 100克荠菜
- 1/4根葱
调味料
- 🧂 1/2汤匙盐
- 1/2汤匙辣酱
- 1/2汤匙酱油
- 1/2汤匙梅子提取物
- 1/2汤匙醋
- 🧄 1茶匙蒜末
- 1汤匙芝麻油
- 1/2汤匙芝麻
步骤
1
去掉枯叶，用刀背轻轻刮去荠菜上的泥土和细根。
2
将荠菜放入加了盐的沸水中焯水1分30秒。
3
混合所有调味料制成酱汁。
4
将焯过水的荠菜与酱汁和芝麻油混合，搅拌均匀。
营养成分
每份🔥
120
卡路里
- 3g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
荠菜是一种季节性蔬菜，使用新鲜食材味道最佳。如果无法找到梅子提取物，可以用蜂蜜或糖代替。这道菜搭配米饭或作为烤肉的配菜都很美味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。